لفائف الخبز المقلية

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

لفائف الخبز المقلية

المقادير:

*دجاجة مسلوقة (منزوعة العظم والجلد)

كوب بصل ( مفروم)

بقدونس (مفرومة)

*2\1 ملعقة طعام كركم

*2ملعقة طعام ثوم + زنجبيل مهروس

*2\1 ملعقة طعام بهارات مشكلة

*ملح ( اختاري )

*2\1 ملعقة طعام فلفل اسود

*2\1 ملعقة طعام كمون

*5 خبز عربي ( مفتوح وتقطع كل شريحة الى 8 قطع)

*اعواد اسنان للتثبيت

الطريــــــقــــــــــة:

* يحمر البصل في الزيت ثم يوضع فوقه خليط الثوم والزنجيل و الدجاج والبهارات المشكلة والملح والفلفل الاسود والخضروات المفرومة

* تؤخذ قطعة الخبز و توضع الحشوة في الطرف العريض ثم يلف الخبز ويغرس عود في داخلة للتثبيت الى ان ينتهي المقدار

عن جــد طبق لذيذ لفائف الخبز المقلية Icon18

» أكرام الخبز
» دوائر الخبز المحشوة بشاورما الدجاج